UBI KAYU VARIETAS UNGGUL NASIONAL

UBI KAYU VARIETAS UNGGUL NASIONAL

ADIRA

VARIETAS ADIRA – 1 

Tahun dilepas : 1978

Nomor seleksi klon : W – 78

Asal : Persilangan Mang i/ Ambon,Bogor 1957

Umur : 7 – 10 bulan

Tinggi batang : 1 – 2 meter

Bentuk daun : Menjari agak lonjong

Warna pucuk daun : Coklat

Warna tangkai daun : Merah (bagian atas) Merah mudah (bagian bawah)

Warna batang muda : Hijau mudah

Warna batang tua : Coklat kuning

Warna kulit umbi : Coklat (bagian luar) Kuning (bagian dalam)

Warna daging umbi : Kuning

Kualitas rebus : Baik

Rasa : Enak

Kadar tepung : 45%

Kadar protein : 0,5% (basah)

Kadar HCN : 27,5 mg

Hasil rata-rata : 22 ton/ha umbi basah 

Ketahanan terhadap : 

- Agak tahan Tungau Merah (Tetranichus Penyakit bimaculatus)

-Tahan terhadap bakteri Hawar Daun, Pseudomonassolanacearum Xanthomonas manihoti)  

VARIETAS ADIRA – 2

Tahun dilepas : 1978

Nomor seleksi klon : W – 236

Asal : Persilangan Mangi/Ambon,Bogor 1957

Umur : 8– 12bulan

Tinggi batang : 2– 3meter

Bentuk daun : Menjari agak lonjong dan gemuk

Warna pucuk daun : Ungu

Warna tangkai daun : Merah muda (bagian atas) Hijau muda (bagian bawah)

Warna batang muda : Hijau muda

Warna batang tua : Putih coklat

Warna kulit umbi : Putih coklat (bagian luar) Ungu muda (bagian dalam)

Warna daging umbi : Putih

Kualitas rebus : Baik

Rasa : Agak pahit

Kadar tepung : 41 %

Kadar protein : 0,7% (basah)

Kadar HCN : 124 mg/kg

Hasil rata-rata : 22 ton/ha umbi basah

Ketahanan terhadap : -Agak tahan Tungau Merah (Tetranichus Penyakit bimaculatus

-Tahan penyakit layu (Pseudomonas solanacearumXanthomonas manihoti)

VARIETAS ADIRA – 4

Tahun dilepas : 1988

Nomor seleksi klon : W – 31

Asal : Persilangan bebas, induk betina

BIC 528 (MUARA) Umur : 10,5 – 111,5 bulan

Tinggi batang : 1,5 – 2 meter

Bentuk daun : Biasa agak lonjong

Warna pucuk daun : Hijau

Warna tangkai daun : Bagian atas merah kehijauan (muda hijau Kemerahan) Bagian bawah hijau kemerahan (muda Hijau)

Warna tulang daun : Merah muda (bagian atas) Hijau muda (bagian bawah)

Warna batang muda : Hijau

Warna batang tua : Abu-abu

Warna kulit umbi : Coklat (bagian luar) Ros (bagian dalam)

Warna daging umbi : Putih

Kualitas rebus : Bagus tetapi agak pahit

Rasa : Agak pahit

Kadar tepung : 18 - 22%

Kadar protein : 0,8 - 22%

Kadar HCN : 68 mg/100 gram

Potensi hasil : 35 ton/ha (umur 10 bulan)

Ketahanan terhadap : Cukup tahan terhadap tungau merah Penyakit (Tetranichus bimaculatus), Xanthomonas manihotis dan Pseudomonassolanacearum

MALANG

VARIETAS MALANG – 1

Tahun dilepas : 1992

NomorInduk : MLG 245

Nomor seleksi klon : MLG 10212

Asal : Hasil persilangan CM 1015-19 x CM 849-1

Umur : 9 – 10 bulan

Tinggi batang : 1,5 – 3,0 meter

Bentuk daun : Menjari, agak gemuk

Warna pucuk daun : Hijau keunguan

Warna tangkai daun : Bagian atas hijau kekuningan dengan Bercak merah ungu di bagian pangkal, bagian bawah hijau kekuningan dengan bercak merah ungu di bagian

pangkal. Warna batang muda : Hijau mudah

Warna batang tua : Hijau ke abu-abuan

Warna kulit umbi : Putih kecoklatan (bagian luar) Putih kecoklatan (bagian dalam)

Warna daging umbi : Putih kekuningan

Kualitas rebus : Baik

Rasa : Enak (manis)

Kadar tepung : 32 - 36%

Kadar protein : 0,5% (umbi segar)

Kadar HCN : < 40 mg/kg (metode asam pikrat)

Potensi hasil : 36,5 ton/ha umbi segar

Ketahanan terhadap : Toleran Tungau Merah Hama (Tetranichus bimaculatus)

Ketahanan terhadap : Toleran Bercak Daun (Cercospora sp.)

VARIETAS MALANG – 2

Tahun dilepas : 1992

SK Mentan : 623/KPts/TP.240/11/92

Nomor seleksi : MLG 10209

Asal : Hasil persilangan CM 922-2 x

CM 507-37

Umur : 8 – 10 bulan

Tinggi batang : 1,5 – 3,0 meter

Bentuk daun : Menjari dengan cuping sempit

Warna pucuk daun : Hijau muda keunguan

Warna tangkai daun tua : Bagian atas hijau muda kekuningan Bagian bawah hijau muda kekuningan

Warna batang muda : Hijau muda

Warna batang tua : Coklat kemerahan

Warna kulit umbi : Coklat kemerahan (bagian luar) Putih kecoklatan (bagian dalam)

Warna daging umbi : Kuning muda

Kualitas rebus : Baik

Rasa : Enak (manis)

Kadar tepung : 32 - 36%

Kadar protein : 0,5% (umbi segar)

Kadar HCN : < 40 mg/kg (metode asam pikrat)

Potensi hasil : 31,5 ton/ha umbi segar

Rata-rata hasil : 20 – 42 ton/ha

Ketahanan terhadap : Agak peka Tungau Merah Hama (Tetranichus bimaculatus)

Ketahanan terhadap : Toleran Bercak Daun (Cercospora sp. penyakit dan Hawar Daun (Cassava Bacterial Blight)

VARIETAS MALANG – 4

Tahun dilepas : 2001

Nomor Induk : MLG 235

Nama klon : OMM 90-6-72

Asal : Silang terbuka dari induk betina Adira-4

Hasil umbi rata-rata : 39,7 ton/ha

Warna batang : Keunguan

Warna daun muda : Ungu

Warna daun tua : Hijau

Warna tangkai daun : Hijau

Warna kulit luar umbi : Coklat

Warna kulit dalam umbi : Kuning

Warna daging umbi : Putih

Ukuran umbi : Besar

Tipe percabangan : Tidak bercabang

Umur panen : 9 bulan

Ketahanan terhadap : Agak tahan Tungau Merah

Sifat khusus : Adaptif terhadap hara sub optimal 

VARIETAS MALANG – 6 

Dilepas tanggal : 22 Oktober 2001
SK Mentan : 523/Kpts/TP.240/10/2001
Nomor klon : CMM 95066-1
Nomor induk : MLG 245
Asal : Silang tunggal dari induk betina MLG 10071 dengan jantan MLG 10032
Hasil rata-rata : 36,41 t/ha Umur panen : 9 bulan Tinggi batang : >2 m
Tipe percabangan : Bercabang
Bentuk daun : Menjari dengan lamina gemuk
Warna daun muda : Ungu muda
Warna daun tua : Hijau
Warna tangkai daun : Hijau muda
Warna batang : Abu-abu
Warna kulit umbi : Putih (bagian luar), kuning
(bagian dalam) Warna daging umbi : Putih
Ukuran umbi : Sedang Kualitas rebus : Baik Rasa : Pahit
Kadar pati : 25–32%
Kadar HCN : >100 ppm (metode asam pikrat) Ketahanan thd hama : Agak tahan tungau merah
(Tetranichus sp.)
Keterangan : Adaptif terhadap hara sub- optimal
Pemulia : Koes Hartojo, Sholihin, dan Titik Sundari