00.14
usahamedandotcom
UBI KAYU VARIETAS UNGGUL NASIONAL
ADIRA
VARIETAS ADIRA – 1
Tahun dilepas : 1978
Nomor seleksi klon : W – 78
Asal : Persilangan Mang i/
Ambon,Bogor 1957
Umur : 7 – 10 bulan
Tinggi batang : 1 – 2 meter
Bentuk daun : Menjari agak
lonjong
Warna pucuk daun : Coklat
Warna tangkai daun : Merah
(bagian atas) Merah mudah (bagian bawah)
Warna batang muda : Hijau mudah
Warna batang tua : Coklat
kuning
Warna kulit umbi : Coklat
(bagian luar) Kuning (bagian dalam)
Warna daging umbi : Kuning
Kualitas rebus : Baik
Rasa : Enak
Kadar tepung : 45%
Kadar protein : 0,5% (basah)
Kadar HCN : 27,5 mg
Hasil rata-rata : 22 ton/ha
umbi basah
Ketahanan terhadap :
- Agak
tahan Tungau Merah (Tetranichus Penyakit bimaculatus)
-Tahan
terhadap bakteri Hawar Daun, Pseudomonassolanacearum Xanthomonas manihoti)
VARIETAS ADIRA – 2
Tahun dilepas : 1978
Nomor seleksi klon : W – 236
Asal : Persilangan Mangi/Ambon,Bogor
1957
Umur : 8– 12bulan
Tinggi batang : 2– 3meter
Bentuk daun : Menjari agak
lonjong dan gemuk
Warna pucuk daun : Ungu
Warna tangkai daun : Merah muda
(bagian atas) Hijau muda (bagian bawah)
Warna batang muda : Hijau muda
Warna batang tua : Putih coklat
Warna kulit umbi : Putih coklat
(bagian luar) Ungu muda (bagian dalam)
Warna daging umbi : Putih
Kualitas rebus : Baik
Rasa : Agak pahit
Kadar tepung : 41 %
Kadar protein : 0,7% (basah)
Kadar HCN : 124 mg/kg
Hasil rata-rata : 22 ton/ha umbi
basah
Ketahanan terhadap : -Agak
tahan Tungau Merah (Tetranichus Penyakit bimaculatus
-Tahan
penyakit layu (Pseudomonas solanacearumXanthomonas manihoti)
VARIETAS ADIRA – 4
Tahun dilepas : 1988
Nomor seleksi klon : W – 31
Asal : Persilangan bebas, induk
betina
BIC 528 (MUARA) Umur : 10,5 –
111,5 bulan
Tinggi batang : 1,5 – 2 meter
Bentuk daun : Biasa agak
lonjong
Warna pucuk daun : Hijau
Warna tangkai daun : Bagian
atas merah kehijauan (muda hijau Kemerahan) Bagian bawah hijau kemerahan (muda
Hijau)
Warna tulang daun : Merah muda
(bagian atas) Hijau muda (bagian bawah)
Warna batang muda : Hijau
Warna batang tua : Abu-abu
Warna kulit umbi : Coklat
(bagian luar) Ros (bagian dalam)
Warna daging umbi : Putih
Kualitas rebus : Bagus tetapi
agak pahit
Rasa : Agak pahit
Kadar tepung : 18 - 22%
Kadar protein : 0,8 - 22%
Kadar HCN : 68 mg/100 gram
Potensi hasil : 35 ton/ha (umur
10 bulan)
Ketahanan
terhadap : Cukup tahan terhadap tungau merah Penyakit (Tetranichus
bimaculatus), Xanthomonas manihotis dan PseudomonassolanacearumMALANG
VARIETAS MALANG – 1
Tahun dilepas : 1992
NomorInduk : MLG 245
Nomor seleksi klon : MLG 10212
Asal : Hasil persilangan CM
1015-19 x CM 849-1
Umur : 9 – 10 bulan
Tinggi batang : 1,5 – 3,0 meter
Bentuk daun : Menjari, agak
gemuk
Warna pucuk daun : Hijau
keunguan
Warna tangkai daun : Bagian
atas hijau kekuningan dengan Bercak merah ungu di bagian pangkal, bagian bawah
hijau kekuningan dengan bercak merah ungu di bagian
pangkal. Warna batang muda :
Hijau mudah
Warna batang tua : Hijau ke
abu-abuan
Warna kulit umbi : Putih
kecoklatan (bagian luar) Putih kecoklatan (bagian dalam)
Warna daging umbi : Putih
kekuningan
Kualitas rebus : Baik
Rasa : Enak (manis)
Kadar tepung : 32 - 36%
Kadar protein : 0,5% (umbi
segar)
Kadar HCN : < 40 mg/kg
(metode asam pikrat)
Potensi hasil : 36,5 ton/ha
umbi segar
Ketahanan terhadap : Toleran
Tungau Merah Hama (Tetranichus bimaculatus)
Ketahanan
terhadap : Toleran Bercak Daun (Cercospora sp.)
VARIETAS MALANG – 2
Tahun dilepas : 1992
SK Mentan :
623/KPts/TP.240/11/92
Nomor seleksi : MLG 10209
Asal : Hasil persilangan CM
922-2 x
CM 507-37
Umur : 8 – 10 bulan
Tinggi batang : 1,5 – 3,0 meter
Bentuk daun : Menjari dengan
cuping sempit
Warna pucuk daun : Hijau muda
keunguan
Warna tangkai daun tua : Bagian
atas hijau muda kekuningan Bagian bawah hijau muda kekuningan
Warna batang muda : Hijau muda
Warna batang tua : Coklat
kemerahan
Warna kulit umbi : Coklat
kemerahan (bagian luar) Putih kecoklatan (bagian dalam)
Warna daging umbi : Kuning muda
Kualitas rebus : Baik
Rasa : Enak (manis)
Kadar tepung : 32 - 36%
Kadar protein : 0,5% (umbi
segar)
Kadar HCN : < 40 mg/kg
(metode asam pikrat)
Potensi hasil : 31,5 ton/ha
umbi segar
Rata-rata hasil : 20 – 42
ton/ha
Ketahanan terhadap : Agak peka
Tungau Merah Hama (Tetranichus bimaculatus)
Ketahanan
terhadap : Toleran Bercak Daun (Cercospora sp. penyakit dan Hawar Daun (Cassava
Bacterial Blight)
VARIETAS MALANG – 4
Tahun dilepas : 2001
Nomor Induk : MLG 235
Nama klon : OMM 90-6-72
Asal : Silang terbuka dari
induk betina Adira-4
Hasil umbi rata-rata : 39,7
ton/ha
Warna batang : Keunguan
Warna daun muda : Ungu
Warna daun tua : Hijau
Warna tangkai daun : Hijau
Warna kulit luar umbi : Coklat
Warna kulit dalam umbi : Kuning
Warna daging umbi : Putih
Ukuran umbi : Besar
Tipe percabangan : Tidak
bercabang
Umur panen : 9 bulan
Ketahanan terhadap : Agak tahan
Tungau Merah
Sifat
khusus : Adaptif terhadap hara sub optimal
VARIETAS MALANG – 6
SK Mentan : 523/Kpts/TP.240/10/2001
Nomor klon : CMM 95066-1
Nomor induk : MLG 245
Asal : Silang tunggal dari induk betina MLG 10071 dengan jantan MLG 10032
Hasil rata-rata : 36,41 t/ha Umur panen : 9 bulan Tinggi batang : >2 m
Tipe percabangan : Bercabang
Bentuk daun : Menjari dengan lamina gemuk
Warna daun muda : Ungu muda
Warna daun tua : Hijau
Warna tangkai daun : Hijau muda
Warna batang : Abu-abu
Warna kulit umbi : Putih (bagian luar), kuning
(bagian dalam) Warna daging umbi : Putih
Ukuran umbi : Sedang Kualitas rebus : Baik Rasa : Pahit
Kadar pati : 25–32%
Kadar HCN : >100 ppm (metode asam pikrat) Ketahanan thd hama : Agak tahan tungau merah
(Tetranichus sp.)
Keterangan : Adaptif terhadap hara sub- optimal
Pemulia : Koes Hartojo, Sholihin, dan Titik Sundari
